台南安平魅力商圈發展協會理事長周志峰。（中評社 趙家麟攝）
資料來源：http://www.chinareviewnews.com 2013-10-09 00:38:40

中評社台南10月9日電（記者　趙家麟）台南安平魅力商圈發展協會理事長周志峰8日接受中評社訪問表示，大陸“旅遊法”上路，對台灣旅業產業是“短空長多”，安平的行銷兼顧團體及自由行背包客，目前還看不出有什麼影響。
　　一般大陸團安排台南行，安平是必遊的景點，安平古堡、億載金城、延平老街等經常可見大陸觀光客的身影。安平的地方小吃如蝦捲、蚵仔煎、蚵捲、豆花、鼎邊趖等，也是必然要品嘗的在地美食。
　　由安平商家自組成立的安平魅力商圈發展協會，經過了十多年的努力，繼去年獲選為全台四大國際商圈，最近又獲得了經濟部第3屆商圈大賞“商圈行銷金賞”、“商圈組織營運優質獎”。台南市商圈聯合促進會總會長胡神賀等8日前往道賀，希望各商圈發展自己的特色，整體帶動台南商機。
　　台南安平魅力商圈發展協會理事長周志峰，是知名的安平周氏蝦捲負責人。周氏蝦捲從第一代的外燴師傅起家，到經營傳統的路邊攤炸蝦捲生意，現在到了第三代的周志鋒之手，已經是現代化點心美食城及宴席桌、伴手禮等複合式經營型態，還多次與台南美食同業到大陸各參展美食展。
　　周志鋒表示，“周氏蝦捲”的小吃宴席，雖然也接大陸團，但主要是參訪團及赴台訪問的專業人士，為了餐飲的品質，不接低價的旅行團。此外，安平也有愈來愈多的大陸自由顧客及香港背包客，也占境外客人不小的比例。所以，大陸“旅遊法”上路以來，對店內的生意並沒有明顯的影響。