メッセージ内容
国際的なグルメ評価「ミシュランガイド」が8月末に発表した台南のビブグルマン31軒とグルメレストラン28軒が選出され、本日（28日）黄維哲市長が自ら賞状を授与した。店舗リストを作成し、観光局局長の林国華氏、ファミリーマート商品部副局長の黄正天氏、台南市議会議員の沈振東氏、市議会議員の徐志春氏、立法会議員と国会議員事務所の代表らとともに祝意を表した。台南市旅行業協会の蔡成紅会長、台南市文化観光土産物産業発展協会の張慶忠会長、台南市飲食観光教育協会の周立峰会長、台南市観光観光工場開発協会の梁金生会長、台南市府城文化観光産業協会の蔡仁輝会長、台南市パン商会の陸立泉、貿易産業協会会長、柯少雅、台南観光管理者協会会長、林伯喜、台南南168産業観光発展協会会長、林超明・台南レジャー農業発展協会会長、中国海洋観光促進・農業特色推進協会・侯翠玲会長、台南B&B文化発展協会・周栄棠会長、台南市料理業協会・蔡瑞成常務監督、蕭樹華・台南理事長市解説者育成協会、台南市ホテル事業協会の趙博園理事、そして台南ミシュランガイドビブグルマンレストランの代表者が推薦・選出したファミリーマートと台南のミシュラン星付きグルメレストラン「台南」との共同ブランド生鮮食品の第一弾を共同発表しました。 400 City Food」が10月30日に台湾で発売されます。誰もが最も便利な台南の美味しい食べ物を味わい、さらに台南のグルメツアーを手配してください。最も本物の台南のグルメを味わってください。
台南市長の黄維哲氏は、台南がミシュランガイドに掲載されて3年目に入り、路地の軽食、伝統的な台湾料理、エキゾチックな料理、創作料理などを含む合計59軒のグルメレストランがリストに掲載されたと述べた。最近、デジタル旅行プラットフォームのアゴダは台湾をアジアで2番目に優れたグルメ王国としてランク付けし、特に担仔麺やサバヒースープなどの台南の伝統的なグルメについて言及しました。台湾の食文化の奥深さを示しています。これは台南が国際的に認められていることを示しています。今年は「台南 400」で、年始の台湾ランタン フェスティバルから最近の文化博覧会、台湾デザイン展示会まで、年間を通じて続く台南 400 シリーズのアクティビティにぜひご参加ください。エキサイティングなアクティビティを楽しみ、ユニークな観光名所を訪れ、通りや路地でおいしい食べ物を味わいましょう。
観光局の林国華局長は、「台南400都市フードパワー」に応えて、ファミリーマートは台南ミシュランストアと協力して生鮮食品を発売し、グルメ店の定番料理を全土の4,200以上のファミリーマートコンビニエンスストアに提供していると述べた。台湾「東坡豚」 特製マリネで柔らかく煮込んだ豚バラ肉に、ニンニクと炒めた青江野菜を合わせたお弁当です。揚げ豆腐の昔ながらの味わいが加わり、忘れられない味わいになります。「海鮮焼き卵リゾット」は、東郷海鮮料理の人気の海鮮料理に、ガーリックキャベツ、イカ、エビ、アサリを組み合わせたものです。東郷台湾料理の独自レシピをトッピングした煮込みソースが新鮮で甘みを引き出し、「鰻の炒めパスタ」はジンシアハウスのシェフ、呉建豪氏が作った鍋で茹でたパスタです。独特の食感と、ニンニク、エビなどを炒めたキャベツ、ニンジン、タマネギに、古代黒酢を加えたソースを合わせ、酸味のある味わいが魅力です。 「牛肉焼きおにぎり」は、アキュラビーフスープの隠しバージョンをビーフジャーキーライスでアレンジし、シェフ特製のレシピで仕上げました。 漢方薬で煮込んだ絶妙な脂身の牛ひき肉を、独特の香りが特徴のご飯に挟みました。一口ずつ食べさせます。
ファミリーマートコンビニエンスストア商品部副部長の黄正天氏は、台南は台湾最古の都市であり、グルメの中心地でもあると述べ、ファミリーマートは生鮮食品の開発と店舗密度の優位性を活かして台南の郷土料理を生鮮食品に変えていると語った。どこのコンビニでも本場の台南の味を味わうことができます。 「ファミリーマート」は昨年、台南市と協力してドライパイナップルをアイスクリームと一緒に食べる方法を紹介し、消費者から好評を博し、今回は台南市観光局とミシュランの有名4ブランドとコラボレーションして「台南400を祝う「台南400共同生鮮食品」シリーズは、重要な歴史的マイルストーンです。この協力は、ファミリーマートと台南ケータリングブランドが共同で生鮮食品の徹底した開発を通じて台南料理を台湾全土に宣伝するという重要な進歩を意味する。今回発表された4つの生鮮食品は、10月30日に台湾全土の4,200以上のファミリーマートコンビニエンスストアの店頭に正式に並べられ、台南のグルメを愛する台湾中の友人たちに、私たちが丁寧に作った「台南味」生鮮食品シリーズを味わってもらうことができます。
「台南400都市グルメ」シリーズは現在、週末と休日にさまざまな地区を巡回する「37地区巡回モバイル展示会」で、地元の産業活動、食品市場、没入型の五感体験を組み合わせたアクティビティが本格化しています。博覧会、台南「400 宴会」も大台南会展中心で盛大に開催されます。詳しくは「台南 400 シティ フード」のウェブサイトをご覧ください。「台南観光ネットワーク」をフォローしてください。台南の観光やアクティビティの最新情報がわかる「台南観光ファンページ」。
台南市長の黄維哲氏は、台南がミシュランガイドに掲載されて3年目に入り、路地の軽食、伝統的な台湾料理、エキゾチックな料理、創作料理などを含む合計59軒のグルメレストランがリストに掲載されたと述べた。最近、デジタル旅行プラットフォームのアゴダは台湾をアジアで2番目に優れたグルメ王国としてランク付けし、特に担仔麺やサバヒースープなどの台南の伝統的なグルメについて言及しました。台湾の食文化の奥深さを示しています。これは台南が国際的に認められていることを示しています。今年は「台南 400」で、年始の台湾ランタン フェスティバルから最近の文化博覧会、台湾デザイン展示会まで、年間を通じて続く台南 400 シリーズのアクティビティにぜひご参加ください。エキサイティングなアクティビティを楽しみ、ユニークな観光名所を訪れ、通りや路地でおいしい食べ物を味わいましょう。
観光局の林国華局長は、「台南400都市フードパワー」に応えて、ファミリーマートは台南ミシュランストアと協力して生鮮食品を発売し、グルメ店の定番料理を全土の4,200以上のファミリーマートコンビニエンスストアに提供していると述べた。台湾「東坡豚」 特製マリネで柔らかく煮込んだ豚バラ肉に、ニンニクと炒めた青江野菜を合わせたお弁当です。揚げ豆腐の昔ながらの味わいが加わり、忘れられない味わいになります。「海鮮焼き卵リゾット」は、東郷海鮮料理の人気の海鮮料理に、ガーリックキャベツ、イカ、エビ、アサリを組み合わせたものです。東郷台湾料理の独自レシピをトッピングした煮込みソースが新鮮で甘みを引き出し、「鰻の炒めパスタ」はジンシアハウスのシェフ、呉建豪氏が作った鍋で茹でたパスタです。独特の食感と、ニンニク、エビなどを炒めたキャベツ、ニンジン、タマネギに、古代黒酢を加えたソースを合わせ、酸味のある味わいが魅力です。 「牛肉焼きおにぎり」は、アキュラビーフスープの隠しバージョンをビーフジャーキーライスでアレンジし、シェフ特製のレシピで仕上げました。 漢方薬で煮込んだ絶妙な脂身の牛ひき肉を、独特の香りが特徴のご飯に挟みました。一口ずつ食べさせます。
ファミリーマートコンビニエンスストア商品部副部長の黄正天氏は、台南は台湾最古の都市であり、グルメの中心地でもあると述べ、ファミリーマートは生鮮食品の開発と店舗密度の優位性を活かして台南の郷土料理を生鮮食品に変えていると語った。どこのコンビニでも本場の台南の味を味わうことができます。 「ファミリーマート」は昨年、台南市と協力してドライパイナップルをアイスクリームと一緒に食べる方法を紹介し、消費者から好評を博し、今回は台南市観光局とミシュランの有名4ブランドとコラボレーションして「台南400を祝う「台南400共同生鮮食品」シリーズは、重要な歴史的マイルストーンです。この協力は、ファミリーマートと台南ケータリングブランドが共同で生鮮食品の徹底した開発を通じて台南料理を台湾全土に宣伝するという重要な進歩を意味する。今回発表された4つの生鮮食品は、10月30日に台湾全土の4,200以上のファミリーマートコンビニエンスストアの店頭に正式に並べられ、台南のグルメを愛する台湾中の友人たちに、私たちが丁寧に作った「台南味」生鮮食品シリーズを味わってもらうことができます。
「台南400都市グルメ」シリーズは現在、週末と休日にさまざまな地区を巡回する「37地区巡回モバイル展示会」で、地元の産業活動、食品市場、没入型の五感体験を組み合わせたアクティビティが本格化しています。博覧会、台南「400 宴会」も大台南会展中心で盛大に開催されます。詳しくは「台南 400 シティ フード」のウェブサイトをご覧ください。「台南観光ネットワーク」をフォローしてください。台南の観光やアクティビティの最新情報がわかる「台南観光ファンページ」。
