首頁/ 最新消息/ 2024 年台南国際フード アンド ワイン カーニバルは、初日に 20,000 人を超え、Chaosheng Asia のトップ 100 バーを筆頭に、台湾の 100 以上の国際的なバーが集まりました。
2024 年台南国際フード アンド ワイン カーニバルは、初日に 20,000 人を超え、Chaosheng Asia のトップ 100 バーを筆頭に、台湾の 100 以上の国際的なバーが集まりました。 2024/10/26
市長のバーテンダー

メッセージ内容

2024年台南国際グルメ&ワインカーニバルが本日(10月26日)、賀楽広場で盛大に開幕し、初日には2万人以上の来場者が集まり、観光局の林国華局長らの案内で温かい雰囲気が漂った。スー・エネン部長と台南市議会議員の李奇偉は、観光客やバーテンダーたちとのほろ酔い時間を体験するために現場へ行きました。今回のカーニバルは、より多くの地元ブランドを招待するという当初の目的に立ち戻り、地元の飲食店40以上の屋台と100以上のバーブランドが展示会に参加し、アジア最大のカーニバルの饗宴を作り上げます。現地の訪問者に食べ物と飲み物の究極の饗宴を楽しんでもらいましょう。このイベントは、食とバーテンダーのカーニバルであるだけでなく、アジアの食文化と台南のナイトタイムエコノミーを盛大に祝うものでもあります。

台南市長の黄偉哲氏は、台南は食文化の深い基盤があり、近年では台湾の美食家が好む食の都市の一つであり、食とワインの組み合わせの食文化が徐々に国際的に認知されてきていると述べた。新しいトレンドにより、ナイトタイムエコノミーがさらに繁栄します。フード アンド ワイン カーニバルは台南のナイトタイム エコノミーを促進する重要な部分であり、国内外から多くの観光客が集まるだけでなく、台南のユニークなナイトライフ スタイルを世界に宣伝することにもなります。黄市長はまた、フード&ワインカーニバルの開催は「タイムアウト」の精神に沿っており、誰もが忙しい生活の中でゆっくりし、台南のスローな雰囲気と豊かな食文化を楽しむことができると指摘した。

台南市政府観光局の林国華局長は、今年のフード・アンド・ワイン・カーニバルにはアジアのトップバーのバーテンダーが集まり、定番から革新的なものまで、馴染みのある味を味わいたい場合でも、200種類以上の異なるフレーバーのカクテルが共同で披露されると述べた。新しい味の刺激を探しているなら、すべてその場で見つかります。展示会では台南を代表する「Bar Home」と「Shangxia Dining Wine」のバーテンダーチームが卓越したバーテンダースキルを駆使し、参加者全員をバーテンダーの魅力に浸らせます。食に関しては、80年続く伝統的な台湾料理で有名な「アクシアレストラン」やブティック「ST1ファーストストリートコーヒー」など、台南と14の県市を代表する26のケータリングブランドが軒を連ねています。コーヒー焙煎会社「Kouwei Family」が国際ブランドと共同出展したこれらのケータリング屋台は、伝統的かつ革新的な料理で、このカーニバルで再びその無限の魅力を証明しました。

このイベントでは、さまざまなバーテンダーと豊富なケータリングのオプションに加えて、非常にインタラクティブなバーテンダーの教育活動も企画されました。バーテンダー指導イベントは毎日午後 5 時に開催され、国際的なバーテンダー マスターが直接指導し、生徒は限定のバーテンダー ギフトを受け取る機会があり、イベントがより魅力的になります。今年のカーニバルのもう一つのハイライトは、夕方6時30分から開催される「赤白バーテンダー対決」で、台南代表「ハン・ジアペアリングディナー」「ムーンロック」、台北代表「無限とその先へ」が主催する。 、「The Public House」、および台中代表の「Vender」およびその他の国際的なマスターが特別なオンサイトカクテルを作り、バーテンダーの創造的な競争に挑戦するだけでなく、国際的なバーテンダーの創造的な衝突にも参加できます。バーテンダーを見る 芸術の継承と革新。独創的かつ情熱的なバーテンダー対決はイベントの雰囲気を最高潮にまで高め、多くの観光客から拍手が送られました。

フード アンド ワイン カーニバルの成功を受けて、台南の地元のケータリングや宿泊施設の多くの業者もイベントに参加しました。 Tainan Jingying Hotel、Tianxia Nanyu、Happiness Manufacturing などの有名ブランドは、イベント中に一連の割引を開始しました。これには、食べ物とワインのカーニバル ブレスレットを含む 1 つ購入すると 1 つ無料の割引、宿泊の 1 時間延長、歓迎などの特典が含まれます。ドリンクのアップグレードなど、これらの割引により、観光客はイベントの興奮を楽しむだけでなく、台南の多様な観光サービスを体験することができます。

観光客が安心してイベントに参加できるよう、イベント期間中は台南駅(北駅)からヘレプラザまでの定点移動を行う特別シャトルバスを手配したほか、「節度ある飲酒」を推進する運転手サービスも設置した。不適切な運転」。飲酒の安全コンセプト。また、イベント会場では、参加者全員が安全かつ楽しくイベントを楽しめるよう、関連規定、特に18歳未満の飲酒を禁止する法規制の遵守を呼びかけました。

2024 年の台南インターナショナル フード アンド ワイン カーニバルは今週日曜日 (10 月 27 日) まで開催され、午後 3 時から午後 8 時までヘレプラザで賑わいます。さらに綿密に計画されたアクティビティやパフォーマンスが皆様の参加を待っています。皆さん、毎年恒例の料理とカクテルの饗宴をお見逃しなく。台南の観光スポットやアクティビティの詳細については、台南観光ウェブサイトおよび台南観光ファン グループをご覧ください。

イベント期間中、台南駅(北駅)と賀楽広場間のシャトルバス情報(途中、南米館 2 に停車し、その他の停留所はありません):
  • 台南駅(北駅)発車時間:14:30、15:30、16:30、17:30、19:30
  • 和楽広場(環和街)出発時間:15:00、16:00、17:00、19:00、20:00、21:00

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