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10/14から11/12まで関子嶺温泉グルメフェスティバルが開催され、食の専門家である董麗華氏が白河沿いの散策をしながら美味しいグルメをご案内します。 2023/10/27
竹香園仙草店(白河区役所提供)

メッセージ内容

10月14日から11月12日まで、一期一期の関子嶺温泉グルメフェスティバル「ニーハオ・関嶺へようこそ」が盛大に開催され、今年は夜祭りパレード、秋のピクニックマーケット、 Guanling Fantasy Chronicles. 「Magic Academy」には 3 つのメインアクティビティと 5 つのサポートアクティビティがあります。秋が到来し、温泉に浸かるのに最適な時期です。観光観光局は特別に白河区のグルメ専門家、董麗華氏を招待して、白河のおいしい食べ物を食べに連れて行きます。

台南市長の黄維哲氏は、かつて「典子口」として知られていた白河区は台南市の最高峰である大鐘山のある場所であり、ハスの故郷であり、国内最大のハスの実生産地であると述べた。関子嶺山岳地帯の生産物は交易のために延堰港などに輸送する必要があり、古代の人々は荷車や荷車を使って物資を運び、山岳地帯から平地へ出る場合は白水河を渡っていました。物資の補給や停止が必要な場合には、小川のほとりに小屋を建てて小規模な商売を営む人もおり、食事や休憩に必要な物を提供し、商売はますます活発になり、現在の都市部に典子口と呼ばれる集落が形成されました。

観光局の林国華局長は、白河区には世界で最も美しい10大花道の一つ、林竹棧木道、台南市最高峰の大峰山があり、登山前の訓練に最適だと語った。玉山と台南人専用の観光名所 - 枕山展望台は 180 度以上の広大な視界を誇り、小南海普陀禅寺を取り囲む湖は鏡のようで、水と火は同じ源から湧き出ています。台湾の七不思議の一つです。紅葉公園には台湾で最も豊かなムラサキマダラの生態が生息しています。その場所の 1 つである霊頂公園には、有名な作曲家呉金淮の「関子嶺恋」の楽譜をかたどったインスタレーションがあります。大仙寺は、中国の伝統的な寺院と日本の仏教寺院の建築様式が融合した、台湾を代表する数少ない寺院の一つです。火山碧雲寺は、夕日の最高の場所です。大仙寺の前の広場から伸びるスカイウォークは、寺院から下の公園まで、もう1つのおすすめの場所は、検査済みで飲用基準を満たしている甘い龍泉水です、寺院の隣には碧雲火泉小道があり、温かみのある木製家具を生産する美雅家具観光工場にも焦点を当てています、DIY手作りの楽しさを体験できます。秋は気候が涼しいので、「人文歴史ツアー」に参加することをお勧めします。台南美雅家具観光工場 → 浦軒風景レストラン → 祝香園仙草店 → 湯泉美知温泉リゾート → 雲来別荘庭園風景コーヒー → 碧雲火山寺院→水と火は同じ源から出てくる→白河アミャオ精進料理→白河アヒルの頭、温泉でリラックスしておいしいものを食べるのはとても楽しいです!

白河区長の董立華氏は、「美雅家具観光工場」の季節の蓮の実セットメニューは白河蓮をテーマに、台南の地元の果物や野菜を組み合わせ、冷製サラダ、炒め物などのさまざまな調理法を使用していると述べた。揚げる、蒸す、ゆっくり調理するなど、料理は本格的で健康的で、脂っこくなく、さわやかで負担が少なく、緑豊かな雰囲気の「浦軒山水レストラン」はリラックス感に満ちており、キムチと豚の鍋のスープは少し辛くて酸っぱいです。 , 副菜は濃厚でさっぱりとした味わいで、唐陽鶏もも肉ステーキは骨なしです 鶏もも肉ステーキに特製の照り焼きソースを合わせ、外はカリっと中はふんわり、かぼちゃのスープは濃厚でまろやかですかぼちゃを食べる「竹香園仙草店」の名物「旺丹鶏」 厳選した黒羽地鶏を秘伝の材料で焼き上げ、皮はパリッと柔らかくジューシー、香ばしさがたっぷりです。鶏がらで炊いた特製の鶏脂飯と筍スープが食欲をそそります。「雲来別荘ガーデンビューコーヒー」からは凍った山々の比類のない景色を眺めることができます。クラシックなラテはまろやかで滑らかで、フルーツアイスクリームワッフルは、ふんわりサクサクの食感で、フレッシュで甘いフルーツとアイスクリームの風味が絶妙で、60年の歴史を持つ老舗ブランド「白河鴨頭」は、毎日長蛇の列、遅刻すると買えない鴨の頭を骨と肉が離れるまで煮込んだ、焦げ目はカリッとしているのに甘すぎず、思わず指が吸い込まれてしまう名物です。 「白河アミャオベジタリアン」ベジタリアンの煮込み料理、特徴的な辛菌わさみの風味が新鮮なキクラゲのシャキシャキ感を引き出し、アンジェリカ麺の香りが食欲をそそります、「碧雲寺」のベジタリアンミールは非常に特別な体験です。

観光局によると、台南市は最近、「ワンピース潮祝祭」(9/8~10/29)、「2023台南お得情報」(7/1~10/31)、「2023台南ショッピング「フェスティバル」(9/15~113/3/10)、2023関子嶺温泉グルメフェスティバル(10/14~11/12)なども開催中!最後のスタンプを集めて、最高賞の「2023 台南健康券」を抽選するチャンスをぜひ皆さんもお楽しみください。スタンプ収集イベントに参加しているこの都市のホテルまたは B&B に 10 月 31 日までにチェックインし、スタンプをスキャンしてください。専用QRコードを入力して「2023台南健康券」イベントに行くと、公式サイトで会員登録し、チェックイン情報を入力すると、電子台南お得な割引クーポンと大台南バスの電子クーポンを入手できます。台南市内の無料バス旅行に加え、複数店舗での割引、イベント期間中の食事・宿泊のオンライン完結、旅行・購入・旅行タスクのスタンプを集めて抽選に参加できるほか、スマート電気自動車が当たるチャンス!台南に一泊しておいしいものを満喫し、豪華賞品を獲得しましょう!台南の観光スポットやアクティビティの詳細については、 台南観光ウェブサイトおよび台南観光ファン グループをご覧ください。

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