台南400宴会は、台南の4人の有名で人気のある総料理長、阿勇師王宜勇氏、石家班氏宗栄氏、紅竹婚礼宴会の洪君南氏、紅真宴会の郭宇紅氏が共同で運営する予定でした。 400テーブルありましたが、販売開始から4分足らずで完売となり、その後、多くの皆様のご要望にお応えして88テーブルを追加し、即完売となりました。 400都市台南の食のパワーを存分に発揮して販売を開始しました！大衆に熱狂的に受け入れられ、多くの注目を集めたこのおいしい食卓料理が、本日（12/29）正午に台南会展中心にグランドデビューします！

台南市長の黄維哲氏は、台南人は食べることを知っており、食べることが大好きで、このテーブルサービスイベントは台南の食文化を完璧に表現するものであり、台南の400都市のフィナーレイベントであると述べた。仕様に沿って企画し、シェフとして人気シェフ4名をお招きしたほか、最も幸せな街である台南を皆様に体験していただくために、オランダ人のベル・カント・マーティン・ヘケンス氏と古芳現代料理人を特別に招聘しました。古正サークル（国立台南芸術大学古正アンサンブル）が共演し、全国の人々に色、香り、美声を五感で楽しんでいただける、まさにハイスタンダードな台南卓上宴会です。今年最も期待される素晴らしいグルメ宴会！

観光局局長の林国華氏は、台南400晩餐会の4人の料理長はそれぞれ数十年、場合によっては1世紀以上にわたってスキルと経験を蓄積し、独自のスキルを磨き、協力して10種類の料理を提供していると述べた。ホタテの春雨宮鍋炒め、アジサイチキンのホタテ入り、蓮の葉餅と洋玉、南風煮込みスープ、台湾一の壁を飛び越える仏陀、脂ののったリンドウハタ、紹興薬用海エビ、草ゼリーとアイスクリーム, 多くの古典的な代表料理を再現することに加えて、金翡翠フルーツタルトも台南の地元の特産食材を使用して開発されており、材料は実用的で、コストパフォーマンスが高く、ロケーションも最高です。台南会展中心は交通が便利で、食事環境も快適で、オランダ人歌手マーティン・ハルケンスと台南芸術大学鄭アンサンブルの素晴らしい演奏が、大衆の多様な味覚と味覚を大いに満足させます。台南 400 バンケットでは、味だけでなく、シェフの卓越した料理技術と食への情熱とこだわり、そして台南の豊かな礼儀作法、人間味、独特の食文化の魅力を伝えています。

観光局は、台南は美食の街であり、宴会にぴったりの軽食が揃っていると述べています。台南の食は、400年の豊かな歴史と文化を受け継いでいるからこそ、台南の食文化のるつぼを形成しているのです。台南の食の多様性と多様性を示します。豊かで美しく、テーブルサービスは台南の食文化の真髄です。年末に最も台湾らしい食事の形と最も温かい思い出を使って大衆をリードします。台南の食卓のシェフと食文化を理解し、私たちの夢に出てくる台南の美食を見つけて思い出し、年末に集まり、素晴らしい料理と楽しい宴会の雰囲気を楽しみます。それは台南400の完璧な終わりを告げるものであり、完璧な集まりと新年の歓迎を象徴しています。また、新年と旧正月を祝うために台南に来て、台南独特のグルメと人情味を味わっていただくことを歓迎します。台南の観光やアクティビティに関する最新情報を得るために、いつでも「台南観光ネットワーク」と「台南観光ファンページ」をフォローしてください。