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关子岭温泉美食节10/14~11/12火热登场由美食达人董丽华区长带你走跳白河吃美食 2023/10/27
竹香园仙草店(白河区公所提供)

讯息内容

「泥好·欢迎关岭」一期一会的关子岭温泉美食节于10月14日至11月12日盛大举行,今年推出「祈福x游趣」,夜祭巡行、好秋野餐市集、关岭奇幻志「妙奇学园」3个主轴活动及5个配套活动。时序入秋,泡汤正当时,观旅局特别邀请白河区美食达人董丽华区长带你走跳白河吃美食。

台南市长黄伟哲表示,白河区旧称「店仔口」是台南巿最高峰大冻山的所在地,是莲花的故乡,更是全国最大的莲子产地。关子岭山区物产需运往盐水港等地交易,古时人民以担挑、推车载运货物,行出山区进入平原地区时越过白水溪,有歇脚补给之必要,遂有人于溪畔搭棚经营小店,提供餐饮休息需求,交易情形日渐热络,进而在今市区形成一个聚落称店仔口。

观光旅游局林国华局长表示,白河区有全球十大最美花道之一林初埤木棉花道、台南巿最高峰大冻山则是攀登玉山行前训练的最佳前哨战、台南人的私房景点-枕头山观景台拥有超过180度的辽阔视野、湖水环绕小南海普陀禅寺四周的小南海湖面如镜、水火同源是台湾七大奇景之一、红叶公园是全台紫斑蝶生态最丰富的地点之一、岭顶公园以知名作曲家吴晋淮「关子岭之恋」乐谱造型的装置艺术、大仙寺是台湾少数融合中国传统寺庙与日本佛寺建筑风格的代表性寺庙、火山碧云寺是赏日落最佳地点,还有从庙前广场一路延伸到底下公园的天空步道,另一个推荐处,就是有经过检验合乎饮用标准的甘甜龙泉水,寺旁还有碧云火泉步道及专注于做出有温度的木制家具之美雅家具观光工厂,可以体验DIY手作的乐趣。天凉好个秋,推荐大家来趟「人文历史之旅」:台南美雅家具观光工厂→朴轩景观餐厅→竹香园仙草店→汤泉美池温泉会馆→云莱山庄庭园景观咖啡→火山碧云寺→水火同源→白河阿妙素食→白河鸭头,游憩泡汤吃美食,好不惬意!

白河区董丽华区长表示,「美雅家具观光工厂」季节限定的莲子套餐,以白河莲花为主题,结合台南在地蔬果,运用凉拌、清炒、蒸煮、慢火炖煮等多样料理方式,呈现食物的原汁原味,健康不油腻、清爽无负担;「朴轩景观餐厅」充满绿意的氛围自在放松,泡菜猪肉火锅汤头微辣带酸,配菜丰富清爽开胃,唐扬鸡腿排以去骨的鸡腿排搭配特制的照烧酱汁,外酥内软非常美味,南瓜浓汤,浓郁的就像是吃下一颗南瓜般香浓顺口;「竹香园仙草店」招牌瓮缸鸡,严选黑羽毛土鸡,以独家秘方材料烘烤,皮酥肉嫩多汁,香气四溢,搭配招牌鸡油拌饭、及鸡架子熬煮笋汤,令人垂涎三尺胃口大开;「云莱山庄庭园景观咖啡」坐拥大冻山无敌景色,经典拿铁香醇浓郁顺口回甘,水果冰淇淋总汇松饼,口感软中带脆,佐以鲜甜水果,加上冰淇淋风味绝佳;在地60年老字号「白河鸭头」,每天都大排长龙,晚来就买不到了,鸭头卤到骨肉分离,焦焦脆脆不死甜,让人吮指回味;「白河阿妙素食」主打素香卤味,招牌烫木耳-哇沙米口味更能吃到新鲜木耳的香脆,当归面线香气扑鼻令人食欲大开;还有「碧云寺」斋饭是很特别的体验。

观旅局表示,台南市近期活动精彩不断,有「ONE PIECE 海潮庆典」(9/8-10/29)、「2023台南好康券」(7/1-10/31)、「2023台南购物节」(9/15-113/3/10)、2023关子岭温泉美食节(10/14-11/12)等活动持续进行中!提醒大家把握「2023台南好康券」最后集章抽大奖的机会,10/31前入住本市参加宿集章活动的饭店或民宿,扫描专属QR Code,并至「2023台南好康券」活动官网注册会员后,填写入住资料,即可获得电子版台南好康券及大台南公车电子乘车券,除了可免费搭乘公车游台南,还可享有多重店家优惠,活动期间完成线上食、宿、游、购、行集章任务即可参加抽奖,还有机会抱走智能电动车喔!赶快来台南住一晚、享好康、抽大奖!更多台南旅游景点及活动相关资讯,请上台南旅游网台南旅游粉丝团查询。

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