联合报系全新纸媒品牌《500辑》，推出2届台湾人观点饮食评鉴「500盘」后，获得广大回响，今(2023)年广邀各领域喜爱品尝各式小吃的50人担任评审团成员，包含企业界、艺文界、娱乐产业界及在地专家等，各自选出最喜爱的10道小吃，共同完成一份根基台湾、贴近日常，且兼具指标性的精采名单。此次台南共计57家业者入选，其中6家为国际美食评鉴杂志《米其林指南》111年必比登推介店家、1家为112年5月入选餐厅！

台南市长黄伟哲表示，小吃是台湾富有的文化特色，台南小吃更是闻名全台，各地游客谈论起台湾小吃，就一定会想到台湾美食之都－台南，而小吃与历史古迹搭配的主题旅游，更深受各地游客的喜爱，也值得游客们一来再来！

观光旅游局代理局长林国华表示，全台小吃新指南「500碗」得奖名单包含了台南共计57家小吃业者，且涵盖了7家米其林推介店家，范围扩及11个行政区，其中家数最多的是台南美食一级战区－中西区，共计37家店家入选，除了中西区之外，还有北区5家、东区3家、南区3家、永康区2家、盐水区2家、安平区1家、安南区1家、学甲区1家、白河区1家及仁德区1家，得奖小吃种类包含清汤羊肉、牛肉汤、鱼皮汤、虾卷、鳝鱼意面、肉粿、猪肝汤、虱目鱼肚粥、米糕、软骨饭、爱玉冰及绿豆馔，让你从正餐吃到甜点、咸食吃到甜食、熟食吃到冰品，重点是还不用花大钱就可以尽情享用台南美食！欢迎大家趁着周末假期，参考国际美食评鉴杂志《米其林指南》入选名单或全台小吃新指南「500碗」得奖名单，安排一趟征服台南美食小吃之旅！

观旅局提醒，「2023台南好康券」活动即将开跑！ 7/1-10/31活动期间入住本市参加宿集章活动的饭店或民宿，扫描专属QR Code，并至「台南好康券活动官网」注册会员后，填写入住资料，即可获得电子版台南好康券及大台南公车电子乘车券，除了可免费搭乘公车游台南，还可享有多重店家优惠，活动期间完成线上食、宿、游、购、行集章任务即可参加抽奖，还有机会抱走智能电动车喔！邀请大家趁着7月芒果季活动，来台南住一晚、享好康、抽大奖！更多台南旅游景点及活动相关资讯，请上台南旅游网及台南旅游粉丝团查询。