| 台南美食再现槟城《寻味台南展》挑动马来西亚人味蕾 | 2022/01/14 |
| 台南市市长黄伟哲为向大马国际游客行销台南，本次再度启动《双城知味－寻味台南展》将台南美食好物带出国，这次前进马来西亚槟城乔治市具有历史和殖民风情的MONA PLUS选物店作为活动场地，从本月(1月)14日开始至2月15日展开为期1个月的时间，准备在农历年间抢攻国外旅客目光，今(14)日特别于台南乌邦图书店举办开幕记者会，并由台南市赵卿惠副市长代表黄伟哲市长、许至椿议员、林俊宪立法委员代表、陈亭妃立法委员代表、沉震东议员代表、曾信凯议员代表、吕维胤议员代表、蔡淑惠议员代表、蔡旺诠议员代表、卢昆福议员代表、颖艾达利议员代表及15家参展业者代表，与槟城州立法议会议长拿督刘子健等两地长官贵宾视讯连线，共同为《双城知味－寻味台南展》揭开序幕，台南现场更安排赵副市长比较来自马来西亚槟城陈爱玲老师准备的三样娘惹家常菜，对比同为美食之城的台南小食两者异同，并逐一与参展业者互动，亲切用与槟城的共同语言〝闽南语〞大力推广介绍台南特色好物。赵副市长表示，台南之前在2019年和马来西亚槟城举办首次「 双城之味」交流活动，由两地主厨藉由食材与料理交流，让美食作为台南和槟城两座城市快速且自然的接触方式。今年，以『双城「知」味-寻味台南展』为活动主题，代表台南与槟城除了成为知心好友，也互相传达令人满足的知心好味道，精选跨越美食、文创、艺术和休闲农业领域共计15家业者「台南好物」前进槟城，有Doga香酥脆椒、赤崁糖椪饼、良食草堂的黑芝麻糕、啵蒡牛蒡脆饼、大锄花间的咖啡果壳茶、走马濑农场的牧草关庙面、下营鹅乡园的签诗福椒饼以及九品莲香茶等特色美食外，还有准备一系列吸睛的台南意象文创商品，有把数十样台湾小吃全数集合的台湾小吃行李箱、台南特色的茄芷袋、乌鱼子袜子及虱目鱼包等，航空快递到槟城会场，要带给大马民众数不尽的台湾好创意，期待再次点燃槟城民众对台南的热情期待。 台南市府观光旅游局郭贞慧局长表示，台南景色多样，无论春夏秋冬、日夜、自然人文，来访一次绝对是不够的，为掌握商机抢先布局2022年疫后旅游市场，此次活动邀请到最了解星马料理的台湾美食作家陈静宜老师、来自马来西亚号称香料女王的陈爱玲老师、以及脸书拥有50万追踪者食在好玩Jazz Tan夫妻等联手合作，采用异地策画、在地展出模式，除了在槟城现场将有专人介绍展品，每日还有台南旅游FB粉丝团按赞、互动游戏、赠奖活动等活动，要让台马观光交流热度持续增温，明天(1/15)也将由陈静宜老师于台南乌邦图书店以「台南风土美食」为主题，用视讯讲座分享会的形式来和台南以及大马两地的朋友们畅谈美食，为国境开放引客暖身，欢迎各位共襄盛举。 |
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