台南安平魅力商圈发展协会理事长周志峰。(中评社 赵家麟摄) 资料来源:http://www.chinareviewnews.com 2013-10-09 00:38:40
中评社台南10月9日电(记者 赵家麟)台南安平魅力商圈发展协会理事长周志峰8日接受中评社访问表示,大陆“旅游法"上路,对台湾旅业产业是“短空长多",安平的行销兼顾团体及自由行背包客,目前还看不出有什么影响。 一般大陆团安排台南行,安平是必游的景点,安平古堡、亿载金城、延平老街等经常可见大陆观光客的身影。安平的地方小吃如虾卷、蚵仔煎、蚵卷、豆花、鼎边 等,也是必然要品尝的在地美食。 由安平商家自组成立的安平魅力商圈发展协会,经过了十多年的努力,继去年获选为全台四大国际商圈,最近又获得了经济部第3届商圈大赏“商圈行销金赏"、“商圈组织运行优质奖"。台南市商圈联合促进会总会长胡神贺等8日前往道贺,希望各商圈发展自己的特色,整体带动台南商机。 台南安平魅力商圈发展协会理事长周志峰,是知名的安平周氏虾卷负责人。周氏虾卷从第一代的外烩师傅起家,到经营传统的路边摊炸虾卷生意,现在到了第三代的周志锋之手,已经是现代化点心美食城及宴席桌、伴手礼等复合式经营型态,还多次与台南美食同业到大陆各参展美食展。 周志锋表示,“周氏虾卷"的小吃宴席,虽然也接大陆团,但主要是参访团及赴台访问的专业人士,为了餐饮的品质,不接低价的旅行团。此外,安平也有愈来愈多的大陆自由顾客及香港背包客,也占境外客人不小的比例。所以,大陆“旅游法"上路以来,对店内的生意并没有明显的影响。 |